Según la Asociación de Cultivadores de Arroz de Uruguay se espera que si se mantienen las condiciones actuales, la cosecha de arroz 2006 - 2007 será similar a la anterior, pudiéndose alcanzar 1.200.000 TM de cereal.

Para la campaña actual se han sembrado 20.000 hectáreas menos. Todavía están pendientes de venta unas 140.000 TM de la cosecha anterior. Por otro lado se espera que Brasil aumente los precios en la importación de grano.