En la República Dominicana se ha iniciado la recolección de la cosecha de arroz de primavera (siembra entre diciembre y abril) y según la Secretaría de Agricultura se espera un rendimiento excelente de alrededor de  5 millones de QM.

La producción de primavera juntamente con la cosecha recolectada en invierno (siembra entre mayo y agosto) asegura el suministro suficiente durante todo el año tanto para abastecer la demanda doméstica como para mantener reservas.

Durante el año 2006 la cosecha de arroz alcanzó una cifra récord de 10 millones de QM que permitió la autosuficiencia del país para este cereal básico.

La República Dominicana cuenta con 11 áreas arroceras, destacando la zona Nordeste donde anualmente se siembran 1 millón de tareas*.

El consumo de arroz en el país es de 700.000 QM mensuales.

*1 tarea = 627,27 m2