China: Nuevo destino nuevo arroz basmati de India
May 18,2007 00:00
by
dailynews
Casi seis meses después de que Nueva Delhi y Beijing firmaran un protocolo para facilitar la exportación de arroz basmati de India a China, los exportadores de arroz son optimistas. Los principales participantes de arroz basmati de India han comenzado ya a enviar toneladas de arroz basmati a China. Es la primera vez que India está exportando arroz basmati a China, el mayor consumidor de arroz del mundo. Kohinoor Foods Ltd, uno de los mayores productores de basmati de India, han exportado más de 200 TM de arroz basmati a China. "Los primeros envíos de arroz basmati a China son pequeñas. Pero estamos seguros que China emergerá como uno de los importadores más grandes de la variedad india de arroz basmati, "dijo el interventor de Kohinoor, Rajiv Mangla. El protocolo India-China sobre la exportación de arroz basmati prevé requisitos fitosanitarios para permitir la exportación de arroz basmati, que se conformará con las leyes de cuarentena de China y las regulaciones y medidas de la Organización Mundial del Comercio. El protocolo fue firmado por el Ministro de Agricultura Sharad Pawar y el Administrador de Calidad, Supervisión, Inspección y Cuarentena de la República China en Nueva Delhi el pasado mes de noviembre. Mangla agregó que las exportaciones de arroz basmati de India este año estarían alrededor del nivel del año anterior en 1.1 millones de TM o bajarían levemente. Pero las exportaciones podrían aumentar en más del 10% durante el actual año de comercialización que finaliza en marzo de 2008.El arroz basmati se cultiva principalmente en India y Pakistán. Las colinas del Himalaya se dice que producen el mejor basmati. El Basmati Superior, una variedad de alta calidad de Pakistán y la Dehra Dun de India, son las más estimadas. India es el productor y el exportador más grande de arroz basmati en el mundo. La producción anual en el país es de aproximadamente 10-15 lakh* TM al año, de las cuales se exportan alrededor de dos tercios. El arroz restante se consume, dentro del país. El arroz basmati se cultiva exclusivamente en la parte del norte de Punjab occidental (en ambos lados de la frontera Indo-Pakistaní), Haryana y Uttar Pradesh occidental. La región del golfo sigue siendo el principal mercado para el arroz basmati indio y dentro del golfo, Arabia Saudita contabiliza la mayor cantidad de importaciones de basmati de India. Pakistán es el único competidor para India en el mercado internacional para el arroz basmati. Los mercados más importantes de India para las exportaciones de arroz basmati son: Arabia Saudita, Australia, Austria, Bélgica, Bahrein, Francia, Alemania, Reino Unido, Dinamarca, EE UU, Canadá, Bélgica, Kuwait, Italia, Omán, Yemen, Países Bajos, Jordania, Indonesia etc. De hecho Arabia Saudita ha sido tradicionalmente el mercado más grande para el arroz basmati de India.