Según el presidente de la Asociación de Productores de Arroz de Perú, si las condiciones permitan superar la cuota de importación que tiene Colombia para la entrada de arroz, Perú podría exportar arroz al mercado colombiano.

Hace tres semanas el Ministerio de Agricultura de Perú informó a los productores de arroz que se había recibido la autorización fitosanitaria de Colombia para el cereal peruano.

Ahora los funcionarios peruanos deben negociar con Colombia el permiso total.

Durante el primer cuatrimestre del año Perú ha producido 800.000 toneladas de arroz cáscara y 550.000 toneladas de arroz blanco.

Se espera que se obtengan 2 millones de TM de arroz cáscara y 1.600.000 TM de arroz blanco en 2007.

El consumo nacional es de 52 kilos de arroz por persona al año.