Kenia: Empresa busca balancear ecuación arroz
Jun 07,2007 00:00
by
dailynews
Una empresa de Kenya intenta eliminar su alta cuenta de importación de arroz, doblando su propia producción. Cerca de 120,000 toneladas de arroz se importan cada año. La producción doméstica ahora se espera que alcanzará 220, 000 TM por año después de la adquisición de una planta de molido de arroz de Dominion Group of Companies en el distrito de Siaya. La planta, adquirida a un coste de Ksh 28.9 millón (más de USD 380,000), tiene una capacidad de molido de 4 toneladas de arroz por hora. La señora Joyce Opudo, la jefe de explotación de la empresa dijo a los reporteros en la planta del distrito de Siaya la semana pasada que el molino procesará arroz de alta calidad y aproximadamente 100.000 TM de arroz por año serán vendidas en el mercado local. "Estamos emprendiendo una producción a gran escala para asegurar un precio razonable para el arroz en el mercado para competir y bloquear en última instancia la importación de arroz barato de baja calidad en el país", dilo ella. La zona cultivada también ha instalado facilidades de secado, empaquetando y envío para manejar un volumen proyectado de producción de arroz una vez se inicie el molido del arroz. Opudo ha dicho que debido a los altos volúmenes previstos de desperdicio de cáscara del molino, se instalaría una fábrica subsidiaria para procesar las cáscaras en otros materiales utilizables como tablas para los techos y para la generación de energía.Ella dijo que la empresa está entrando en una producción mecanizada del arroz de escala completa, que implica una reducción drástica de las oportunidades para el empleo.