Los precios mundiales del arroz y las últimas noticias

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Científicos del Reino Unido descubren arroz aromático bajo en arsénico en Bangladesh

Un equipo de científicos dirigido por el Dr. Parvez Haris de De Montfort University, Leicester, Reino Unido, ha descubierto que el contenido de arsénico en el arroz aromático de la región de Sylhet en el noreste de Bangladesh es 40% menor que el de las variedades de arroz no aromático del país. El arroz aromático de Sylhet también contiene concentraciones más altas de los elementos esenciales selenio y zinc, lo que podría ayudar a reducir la desnutrición en el país.

La siembra de la cosecha de arroz de invierno de la India de 2013 retrocede en los estados del sur

La siembra de la cosecha de arroz de invierno de la India de 2013 se está retrasando alrededor del 19% respecto al año anterior, alcanzando 1,476 millones de hectáreas al 1 de febrero de 2012, en comparación con 2,042 millones de hectáreas de arroz sembradas en el mismo período del año pasado. La reducción se debe en parte a la reducción de la siembra en el estado sureño de Andhra Pradesh.

Corea del Sur rechaza las ofertas para las licitaciones de arroz debido a los altos precios; compra 16,333 toneladas a US $557 por tonelada

Corea del Sur ha desechado dos licitaciones por un total de alrededor de 23,664 toneladas de arroz de grano medio debido a los altos precios, de acuerdo con la agencia estatal de Corea de Agro-Pesca y Comercio de Alimentos (KAFFT).

KAFFT había buscado originalmente unas 39,997 toneladas de arroz en una licitación que se cerró el 4 de febrero de 2013. Sin embargo, la agencia sólo compró 16,333 toneladas de arroz a precios de alrededor de US $557 por tonelada para llegada el 30 de junio de 2013, desechando las ofertas restantes.

Las existencias de arroz de Filipinas en enero de 2013 eran de 2.52 millones de toneladas, 4% por debajo de las del año pasado

Las existencias totales de arroz en Filipinas al 1 de enero de 2013 se sitúaban en torno a 2,520,000 de toneladas, casi 4% por debajo de las 2.62 millones de toneladas registradas el 1 de enero de 2012, según la Oficina de Estadísticas Agrícolas (BAS). Las existencias totales de arroz también se redujeron un 3.4% respecto a las 2.61 millones de toneladas de arroz en las reservas registradas el 1 de diciembre de 2012.

El índice de precios del arroz con cáscara de Brasil sube a unos US $350 por tonelada

El índice de precios del arroz con cáscara de Brasil mantenido por CEPEA subió levemente la semana pasada, alcanzando cerca de 34.47 reales por 50 kilogramos (cerca de US $350 por tonelada) el 8 de febrero de 2013, aproximadamente 0.4% por encima de los 34.31 reales por 50 kilogramos (cerca de US $344 por tonelada) registrados el 4 de febrero de 2013.

Las cotizaciones del arroz de Asia se mantienen sin cambios hoy

Los vendedores de arroz de Vietnam no trabajan hoy debido a la celebración del Año Nuevo Vietnamita. Los vendedores de arroz de Tailandia, la India y Pakistán mantienen sus cotizaciones sin cambios.

El arroz tailandés 5% se cotiza en alrededor de $550-$560 por tonelada, alrededor de $150 más por tonelada que el arroz Viet 5% cotizado a alrededor de $400 - $410 por tonelada. El arroz de la India del 5% se cotiza en alrededor de $ 435-$ 445 por tonelada, $10 más por tonelada que el arroz Paki 5% que se muestra en alrededor de $425 - $435 por tonelada.

Resumen Oryza de la Noche - Los futuros de arroz con cáscara de Chicago continúan devolviendo las ganancias del repunte de la semana pasada

Los futuros de arroz con cáscara de Chicago para entrega en marzo se negociaban a 14 centavos menos por quintal (unos 3 dólares por tonelada) a 15.705 dólares por quintal (unos US $ 346 por tonelada) a partir de las 9:00 am hora de Chicago. El mercado de futuros de arro con cáscara se mantiene bajo presión en tanto que el mercado continúa devolviendo las ganancias de la semana pasada. Algunos expertos de la industria consideran que el movimiento a la baja está siendo impulsado por las ideas de que la reciente caída de los otros granos podría alentar la siembra de más acres de arroz.

Resumen Oryza del Arroz - Es probable que desaparezca el apoyo a los precios del arroz proveniente del maíz y la soja en las Américas; los mercados se preparan para más volatilidad en los tipos de cambio en los próximos días

Las cotizaciones mundiales del arroz se mantuvieron sin cambios hoy en medio de las celebraciones de Año Nuevo en algunas partes de Asia. Los futuros de arroz con cáscara de Chicago cayeron hasta el límite inferior, o alrededor del 3%, a $ 15.845 por quintal (unos US $349 por tonelada) para entrega en marzo. La soja cayó un 1.5%, el trigo 2% y el maíz 1%. La mayor debilidad de los granos y de la soja reducirá el apoyo a los precios del arroz de EE.UU. ya que es menos probable que se reduzca la superficie cultivada de arroz.
 

El mercado del arroz de EE.UU. quedó mudo después que de los futuros cerraron en el límite inferior

El mercado de arroz al contado de EE.UU. quedó mudo hoy en tanto que las ideas sobre precios de los compradores bajaron drásticamente, mientras que las de los vendedores se mantuvieron estables después de que el mercado de futuros cerró en el límite inferior en medio de la debilidad del complejo de granos. Los analistas sugieren que los vendedores se mantuvieron impávidos ante la ola de ventas de hoy ya que muchos sospechan que el USDA sobreestimó su proyección de existencias finales, aunque los compradores están prestando atención y se mostraron reacios a pagar más hoy.
 

El arroz orgánico: un sector pequeño pero creciente en la economía alimentos de EE.UU.

La demanda de alimentos orgánicos en EE.UU. sigue en aumento, aunque todavía representaron sólo 3.5% del total de las ventas de alimentos de Estados Unidos en 2012, según el USDA.
 
Datos de precios al por menor del USDA muestran que para el período 2004-2006 el arroz orgánico se vendió a alrededor de dos veces el precio del arroz convencional (un promedio de alrededor de US $2 por libra (unos US $8,000 por tonelada) de arroz orgánico durante este período en comparación con alrededor de US $1 por libra (alrededor de 4,400 dólares por tonelada) del arroz convencional.

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Científicos del Reino Unido descubren arroz aromático bajo en arsénico en Bangladesh

Un equipo de científicos dirigido por el Dr. Parvez Haris de De Montfort University, Leicester, Reino Unido, ha descubierto que el contenido de arsénico en el arroz aromático de la región de Sylhet en el noreste de Bangladesh es 40% menor que el de las variedades de arroz no aromático del país. El arroz aromático de Sylhet también contiene concentraciones más altas de los elementos esenciales selenio y zinc, lo que podría ayudar a reducir la desnutrición en el país.

La siembra de la cosecha de arroz de invierno de la India de 2013 retrocede en los estados del sur

La siembra de la cosecha de arroz de invierno de la India de 2013 se está retrasando alrededor del 19% respecto al año anterior, alcanzando 1,476 millones de hectáreas al 1 de febrero de 2012, en comparación con 2,042 millones de hectáreas de arroz sembradas en el mismo período del año pasado. La reducción se debe en parte a la reducción de la siembra en el estado sureño de Andhra Pradesh.

Corea del Sur rechaza las ofertas para las licitaciones de arroz debido a los altos precios; compra 16,333 toneladas a US $557 por tonelada

Corea del Sur ha desechado dos licitaciones por un total de alrededor de 23,664 toneladas de arroz de grano medio debido a los altos precios, de acuerdo con la agencia estatal de Corea de Agro-Pesca y Comercio de Alimentos (KAFFT).

KAFFT había buscado originalmente unas 39,997 toneladas de arroz en una licitación que se cerró el 4 de febrero de 2013. Sin embargo, la agencia sólo compró 16,333 toneladas de arroz a precios de alrededor de US $557 por tonelada para llegada el 30 de junio de 2013, desechando las ofertas restantes.

Las existencias de arroz de Filipinas en enero de 2013 eran de 2.52 millones de toneladas, 4% por debajo de las del año pasado

Las existencias totales de arroz en Filipinas al 1 de enero de 2013 se sitúaban en torno a 2,520,000 de toneladas, casi 4% por debajo de las 2.62 millones de toneladas registradas el 1 de enero de 2012, según la Oficina de Estadísticas Agrícolas (BAS). Las existencias totales de arroz también se redujeron un 3.4% respecto a las 2.61 millones de toneladas de arroz en las reservas registradas el 1 de diciembre de 2012.

El índice de precios del arroz con cáscara de Brasil sube a unos US $350 por tonelada

El índice de precios del arroz con cáscara de Brasil mantenido por CEPEA subió levemente la semana pasada, alcanzando cerca de 34.47 reales por 50 kilogramos (cerca de US $350 por tonelada) el 8 de febrero de 2013, aproximadamente 0.4% por encima de los 34.31 reales por 50 kilogramos (cerca de US $344 por tonelada) registrados el 4 de febrero de 2013.

Las cotizaciones del arroz de Asia se mantienen sin cambios hoy

Los vendedores de arroz de Vietnam no trabajan hoy debido a la celebración del Año Nuevo Vietnamita. Los vendedores de arroz de Tailandia, la India y Pakistán mantienen sus cotizaciones sin cambios.

El arroz tailandés 5% se cotiza en alrededor de $550-$560 por tonelada, alrededor de $150 más por tonelada que el arroz Viet 5% cotizado a alrededor de $400 - $410 por tonelada. El arroz de la India del 5% se cotiza en alrededor de $ 435-$ 445 por tonelada, $10 más por tonelada que el arroz Paki 5% que se muestra en alrededor de $425 - $435 por tonelada.

Resumen Oryza de la Noche - Los futuros de arroz con cáscara de Chicago continúan devolviendo las ganancias del repunte de la semana pasada

Los futuros de arroz con cáscara de Chicago para entrega en marzo se negociaban a 14 centavos menos por quintal (unos 3 dólares por tonelada) a 15.705 dólares por quintal (unos US $ 346 por tonelada) a partir de las 9:00 am hora de Chicago. El mercado de futuros de arro con cáscara se mantiene bajo presión en tanto que el mercado continúa devolviendo las ganancias de la semana pasada. Algunos expertos de la industria consideran que el movimiento a la baja está siendo impulsado por las ideas de que la reciente caída de los otros granos podría alentar la siembra de más acres de arroz.

Resumen Oryza del Arroz - Es probable que desaparezca el apoyo a los precios del arroz proveniente del maíz y la soja en las Américas; los mercados se preparan para más volatilidad en los tipos de cambio en los próximos días

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El mercado del arroz de EE.UU. quedó mudo después que de los futuros cerraron en el límite inferior

El mercado de arroz al contado de EE.UU. quedó mudo hoy en tanto que las ideas sobre precios de los compradores bajaron drásticamente, mientras que las de los vendedores se mantuvieron estables después de que el mercado de futuros cerró en el límite inferior en medio de la debilidad del complejo de granos. Los analistas sugieren que los vendedores se mantuvieron impávidos ante la ola de ventas de hoy ya que muchos sospechan que el USDA sobreestimó su proyección de existencias finales, aunque los compradores están prestando atención y se mostraron reacios a pagar más hoy.
 

El arroz orgánico: un sector pequeño pero creciente en la economía alimentos de EE.UU.

La demanda de alimentos orgánicos en EE.UU. sigue en aumento, aunque todavía representaron sólo 3.5% del total de las ventas de alimentos de Estados Unidos en 2012, según el USDA.
 
Datos de precios al por menor del USDA muestran que para el período 2004-2006 el arroz orgánico se vendió a alrededor de dos veces el precio del arroz convencional (un promedio de alrededor de US $2 por libra (unos US $8,000 por tonelada) de arroz orgánico durante este período en comparación con alrededor de US $1 por libra (alrededor de 4,400 dólares por tonelada) del arroz convencional.

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